La martre, est un carnivore forestier de la famille des mustélidés, elle a un pelage brun marron plus ou moins foncé avec une bourre d'un gris jaunâtre, la gorge est d'un beige orangé, parfois blanchâtre. Cette tache de forme arrondie contrairement à celle de la fouine, n'empiète pas sur les membres antérieurs, mais a tendance à descendre entre les pattes avant.
Les empreintes de martre sont ovales avec 4 ou cinq pelotes marquées et une  pelote plantaire plissée et en arc de cercle.
Le dessous des pattes est poilu. La voie de l'animal est composée de couples d'empreintes décalées, plus ou moins éloignées suivant la vitesse de sa course.
Sa tête est triangulaire, pointue et ses oreilles sont bordées d'un liseret blanchâtre.

 

Elle mesure environ 80 cm de longueur en moyenne, pouvant parfois atteindre 1 mètre. Sa queue très touffue mesure de 25 à 30 centimètres.
Elle niche dans les arbres creux ou au sommet des arbres sur des nids de pigeons, geais, buse, corbeaux ou bien d'écureuil qu'elle adore chasser.
Dans ses déplacements au sol, son allure par bonds successifs est remarquable par le basculement de son corps lors de chacun de ses bonds.

 

Le nombre de petits varie de deux à sept. Il ne semble pas que le mâle prenne part à l'approvisionnement en nourriture de la famille.
La martre possède des glandes anales remarquablement odorifiques.